COOK, DRINK

CITRONNADE A L’AMERICAINE

09/06/2013

 

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Avec le temps magnifique qu’on a eu cette semaine j’ai eu envie de tester une recette que je gardais au chaud depuis des mois: la citronnade américaine.

Concrètement j’ADORE cette boisson aussi rafraîchissante que gourmande…je pourrais en boire des litres et je pense carburer à ça si le soleil repointe le bout de son nez cet été.

Après plusieurs essais, j’ai trouvé MA recette idéale le juste milieu entre l’acidité du citron et la douceur du sucre. Pour les « moins gourmands » je conseille de diminuer la quantité de sucre.

Ingrédients

  • 2 tasses de jus de citron frais (acheté tout pret)
  •  5 tasses d’eau
  •  1 tasse de sucre
  •  Des glaçons
  •  Des feuilles de menthe & 1 citron pour décorer

Préparation

Versez le jus de citron dans une grande carafe propre. Petit à petit, ajoutez l’eau puis le sucre et remuez le tout jusqu’à dissolution du sucre.

Goutez et ajustez selon vos goûts.

Rajoutez une tranche de citron et des feuilles de menthe.

Placez au frais pendant au moins 2h.

Au moment de servir, rajoutez les glaçons. Dégustez.

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2 PETITS MOTS DOUX

  • Reply Juliestrip 10/06/2013 at 00:47

    Coucou j’espère que tu as passé un bon weekend.

    Elle a l’air sympa cette petite cette, quand j’ai vu le titre j’ai directement pensé au sims lorsque je faisais vendre aux enfants de la citronnade. ^^
    Bref une recette qui m’a l’air très rafraîchissante, avec l’été qui arrive je sens que je vais souvent m’en servir. Merci de nous la faire partager.

    Je te fais de gros bisous, à bientôt!

    Julie

    http://juliestrip.canalblog.com

    • Reply pinkdessert 10/06/2013 at 08:57

      Oh les sims tu as raison je faisais pareil. Moi la citronnade ça me fait penser aux années 50 aux USA….Je pense que tu seras pas déçue moi je l’ai carrément adoré cette recette 🙂

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