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Compote pomme caramel beurre salé

21/11/2013

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Le mélange entre la pomme et le caramel est connu pour son résultat toujours savoureux. J’ai donc décidé de créer une recette de compote sur le principe de ce duo de choc. Idéal pour le gouter à déguster avec des petits sablés ou des cookies.

Ingrédients

  • 6 grosses pommes BIO
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 3 cuillères à soupe de caramel au beurre salé
  • 1 gousse de vanille

Préparation

Epluchez les pommes et coupez-les en quartiers. Retirez le cœur et les pépins.

Dans une casserole avec un fond d’eau faire cuire les pommes coupées en morceaux. Au bout de 30 minutes rajouter le jus de citron et les graines de vanille que vous aurez préalablement retirées de la gousse.

Faire cuire le tout 5 minutes.

Passer le tout au mixeur une première fois puis rajouter le caramel beurre salé et mixer le tout une seconde fois.

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2 PETITS MOTS DOUX

  • Reply Nelda 06/08/2016 at 16:00

    Ecoeomins are in dire straits, but I can count on this!

  • Reply 8 ball pool unlimate cash and coins hack 08/05/2017 at 17:32

    On dira ce qu’on voudra, Alain, l’affaire est pas 100% rationnelle!Si acheter une bagnole peut impliquer de l’irrationnel et des émotions, je vois pas pourquoi le choix d’un partner de vie en serait exempt!

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