COOK, ♥ RECETTES SALEES

FRITES AU PAPRIKA

18/07/2013

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Une recette que j’ai vraiment adorer. Simple à réaliser avec un gout vraiment savoureux et croustillant…ça m’a réconcilié avec les frites au four.

Dévorées en 5 minutes top chrono…

Pour 4 personnes:

Ingrédients:

  • 8 grosses pommes de terres ou patates douces
  • Du paprika
  • De l’huile d’olive
  • Du sel

Préchauffez le four a 220°C.

Epluchez les pommes de terre et découpez les en frites rectangulaires.

Mettre les frites dans un saladier puis rajouter 2 cuillère à soupe d’huile d’olive, deux pincées de sel et 2 cuillères à soupe de paprika. Mélangez le tour pour que chaque frite soit recouverte de la préparation.

Installez les frites sur votre plaque de four préalablement recouverte de papier cuisson.

Faites cuire pendant environ 15 min. Elles doivent être fondantes et dorées.

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8 PETITS MOTS DOUX

  • Reply LadyMilonguera 18/07/2013 at 10:30

    Je t’en pique une au passage…

  • Reply Djahann 18/07/2013 at 10:48

    Très bonne idée ! Miam !

  • Reply Eileen 18/07/2013 at 12:10

    Regarder ces belles frites à l’heure du repas est un crime.
    Elles donnent troooooooop faim !!!
    Perso je t’en pique 10 au passage 😉

  • Reply sophie 18/07/2013 at 13:33

    J’adore! On peut utiliser d’autres aromates ou épices:thym, romarin, piment d’espelette, curry… adieu friteuse! Et vive les frites light (ou presque ^^ )

    • Reply pinkdessert 18/07/2013 at 13:59

      Très bonne idée la prochaine fois j’essaye curry merci 🙂

  • Reply juju 19/07/2013 at 09:39

    McDo n’a qu’à bien se tenir! lol

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