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USA

FLORIDE

UNE JOURNEE A SAINT AUGUSTINE AMBIANCE PIRATE

21/09/2016

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Aujourd’hui on embarque pour Saint Augustine un ancien port pirate malheureusement peu connu et pourtant magnifique.

Nous avons souhaité visiter cette ville pour voir une peu autre chose des clichés habituels de la Floride et ce fut une des plus belles journées de notre séjour. L’esprit pirate est resté profondément ancré dans l’architecture de la ville ce qui lui donne un charme unique.

Nous avons commencé la journée par une session plage puis déjeuner au cœur d’un jardin tropicale The Gourmet Hut. Ce restaurant est exceptionnel, les tables sont cachées derrière les plantes pour ne pas dénaturer le paysage. La cuisine proposée est principalement composée de bonnes salades, de poissons délicieusement cuisinés et de desserts frais (fruit, glace….). C’est simple et très bon.

Nous avons passé l’après-midi au musée pirate, le plus grand du monde. La collection est assez impressionnante et la présentation du musée façon chasse au trésor est très ludique. Je suis tombée nette devant la vitrine des Goonies avec le fameux Willie le Borgne qui a servi pour le film !

Carnets de voyages, outils chirurgicaux, et bien sûr trésors sont à contempler dans ce superbe musée. A faire absolument si vous passez dans le coin.

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FLORIDE

MAGIC KINGDOM

30/08/2016

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On continue avec notre passage obligé à Disney World. Le plus grand complexe Disney du Monde.

Il y a en effet 4 parcs distincts :

Magic Kingdom

Epcot Center

Hollywood Studios

Animal Kingdom

Pour bien en profiter il faut compter une journée de visite pour chaque parc ce qui était clairement impossible pour nous compte tenu de tout ce qu’on souhaitait faire en plus. Nous avons donc choisis Magic Kingdom et Animal Kingdom. Aujourd’hui je vais vous parler de Magic Kingdom l’équivalent de notre DisneyLand local.

Un parc immense où l’idéal est de prendre le temps de regarder les décors et les Lands. Les temps d’attente au manège n’ont pas excédé 1h mais le mieux, qui plus est quand on voyage avec un enfant, c’est de prendre des FASTPASS. Attention par contre à ne pas prendre des FASTPASS en fin de journée car ce n’est qu’à la fin du dernier FASTPASS de la journée que l’on peut en reprendre d’autres. Ce système est totalement gratuit et plafonné à 3 attractions renouvelables tout au long de la journée.

L’organisation est parfaite, tout fonctionne électroniquement, ce qui évite les tickets qui fonctionnent mal. Bon point aussi le wifi est disponible gratuitement dans tout le complexe.

Pour les manèges les petites exclusivités sont Enchanted Tiki Room, Under the Sea, Splash Mountain, Seven Mine train, Monsters Inc, Winnie the Pooh, Jungle Cruise, Casey Splash, Astro Orbiter et The Barnstormer.

Pour un petit gouter vous pouvez tester le dole whip chez Aloha Isle une glace servie avec une soupe d’ananas glacée une petite merveille.

Nous avons terminé cette merveilleuse journée au restaurant de la belle et la bête (Be Our Guest) un lieu exceptionnel qui reproduit la scène du bal. Réservation obligatoire plusieurs semaines avant votre arrivée.

Si vous aimez les jolies pâtisseries je vous conseille vivement de faire un tour à Main Street Bakery. Cette pâtisserie est vraiment magnifique avec ces poutres joliment travaillées, ces vitraux, et quel plaisir de voir les personnes confectionnaient sous nos yeux les guimauves en chocolat 😉

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LOS ANGELES, TRAVEL

UNIVERSAL STUDIOS

23/10/2013

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Parmi les choses qui m’ont marqué à Los Angeles, les Universal Studios tiennent la place n°1.

Avant tout il faut savoir que de nos jours ce parc tient d’avantage lieu de parc d’attraction que de véritables studios de tournage même si des films continuent d’y être tournés. Les Universal Studios c’est l’endroit parfait pour les fans de cinéma comme moi qui savent apprécier les attractions et les jeux.

On retrouve les gros blockbusters américains mis en scène au travers de manèges tous aussi fun les uns que les autres. Mon conseil ? Il faut garder un esprit enfantin pour vraiment apprécier les Universal Studios qui sont un peu dans l’esprit des parcs Disney.

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Mon top 5 des attractions

#Jurassic Park, the ride

On prend place à bord d’une barque et nous voilà parti pour la visite du fameux Jurassic Park. J’ai adoré passer les légendaires portes en bois, voir les petites bouilles des dinosaures sortirent de tous les côtés et la finale… une descente vertigineuse de 25m… frisson garanti.

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#Universal’s Animal Actors

Il s’agit d’un show pour présenter un peu ce que les animaux sont capables de faire durant les tournages. C’est étonnant de voir tout ce que ces petites bêtes peuvent faire 🙂

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#La visite des studios

Certainement mon attraction préférée. Pendant une heure, à bord d’un petit train, vous allez visiter les studios d’Universal en compagnie d’un guide. Sur plusieurs hectares, des édifices se succèdent, des lieux de tournage, des décors de scène… Ainsi on retrouve les dents de la Mer, King Kong mais aussi Wisteria Lane. Visiter la fameuse ville de Desperate Housewife a été comme un rêve éveillé pour moi tant j’aime cette série. Voir les jolies maisons, les pelouses bien vertes, les glycines de Bree, les balançoires… tout simplement magique.

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#La momie

Un grand 8 qui secoue dans tous les sens au milieu des momies et en pleine Egypte Ancienne. Parfait pour les amateurs de sensations fortes.

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#Waterworld

Un vrai spectacle de cascades comme il n’en existe qu’aux USA. Explosion, cascade, jet ski, incendie et même crash d’un avion en plein milieu de la scène…ce spectacle est à couper le souffle.

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Info sur le site Universal :

http://www.universalstudioshollywood.com/theme-parks/

Le prix du billet ? Environ 85$.

Combien de temps faut-il prévoir ? Une journée suffit pour faire les Universal Studios.

Bonus : la dernière nouveauté du parc est la reproduction de Springlfiels la célèbre ville des Simpsons à visiter si vous êtes dans le coin.

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ADRESSES, San Francisco, TRAVEL

SAN FRANCISCO CITY GUIDE

07/08/2013

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// GOUTER //

Chocolaterie Ghirardelli: une adresse  incontournable si on est fan de chocolat. Ils sont tout simplement divins. Les vendeurs sont très aimables et proposent spontanément de faire gouter leurs délicieuses gourmandises. Cette marque de chocolat est réputée comme une des meilleures des USA alors autant dire qu’on fait le plein dans les valises !

La pâtisserie Miette : rien que la boutique vaut le détour tant elle est jolie toute en rose poudré et vert amande. De belles jarres en verres pour contenir les cookies et les perles de sucre de toutes les couleurs, des rubans pour entourer les cheesecakes… cette pâtisserie est une merveille. On se fait plaisir en goutant un cupcake ou un cookie et on en profite pour visiter la boutique et se ramener un présentoir à gâteau vert amande ainsi qu’une tablette de chocolat au joli papier coloré.

The Cheesecake Factory : la aussi du très lourd. Certes c’est moins mignon que la pâtisserie Miette mais le gout est au rendez-vous. Le choix de gâteau est tout simplement incroyable… on ne sait plus ou poser les yeux !

Kara’s Cupcake pour déguster un bon cupcake et éviter le coup classique du glaçage au beurre dégueu 🙁

Bi-Rite Creamery : le seul et unique endroit pour déguster une glace par contre il faut prendre son mal en patience quand on voit la file d’attente dehors.

// RESTAURANTS //

Alioto’s: une des grandes spécialités de San Francisco ; le crabe. Le restaurant Alioto’s est un des meilleurs dans le domaine. Décor chic et raffiné, vue sur le port (et sur les lions de mer qui bronzent)  le cadre est charmant. Quant à la cuisine c’est tout simplement délicieux. Coup de cœur pour la carte des vins également.

In-n-out : idéal si on veut manger sur le pouce un bon burger. Il coute seulement 3$ et est réputé comme un des meilleurs de San Francisco je veux bien le croire ; les ingrédients sont frais et le pain est fait maison.

Mama’s : l’endroit idéal pour un bon  petit déjeuner à l’américaine. Des œufs, du bacon, un bon café, des pancakes au sirop…tout est bon !

Lorie’s dinner : impossible d’aller à San Francisco sans tester un Dinner. Ces restos typiques des années 60 sont charmants avec leurs jukebox, leurs serveuses en jupette et leurs milkshakes fraise à l’ancienne. On se cale à une table, on met une pièce dans le juke boxe et on voyage 40 ans en arrière… Magique.

Bubba Gump: le célèbre restaurant de crevettes inspiré du film Forrest Gump. Partout où nous allons aux USA nous faisons un Bubbe Gump 😉 On se laisse tenter par les crevettes panées.

// BRUNCH //

Brenda’s French Soul Food soit les meilleurs pancakes de tout San Francisco !

// A VOIR //

Le Golden Gate Bridge bien sûr, on prend le ferry pour le voir de plus près et on n’oublie pas de réserver en avance les billets pour visiter la prison d’Alcatraz.

Alamo Square et ces jolies petites maisons colorées.

Golden Gate Park : un immense jardin au cœur de San Francisco. Son histoire est superbe : le maire de San Francisco a acheté le terrain mais sans avoir le budget de l’aménager, il a donc demandé à tous les habitants de venir eux même planter leurs fleurs… des années plus tard vous trouverez un jardin japonais, un jardin à l’espagnol… toutes les cultures sont représentées et c’est vraiment magique.

Prenez le temps de vous perdre dans le jardin japonais et de déguster un bon thé traditionnel.

Le Disney Family Museum : un musée qui plaira aux petits comme aux grands. On y présente toutes les techniques de montages des films Disney j’ai vraiment adoré.

Fisherman’s Wharf : le lieu où tous les touristes s’affairent. On visite le port, on contemple les lions de mer qui s’amassent sur le ponton et on goute le crabe. On peut aussi flâner aux différentes boutiques de savons artisanaux…

Chinatown : il ressemble à celui de NY ; beaucoup de couleurs et de guirlandes. On peut y acheter des petits souvenirs pour 3 fois rien et tester une bon resto chinois.

Le Cable Car : à prendre au moins une fois pour aller par exemple jusqu’à Fisherman Warf. On s’accroche bien si on n’a pas eu la chance de pouvoir s’assoir secousses garanties 😉

Aller voir un match des Giant même si on est pas fan de sport c’est a voir une fois dans sa vie.

Mon City Guide de NY

Mon City Guide de Paris

Mon City Guide de Londres

COOK, TRAVEL

CONFISERIES US

22/06/2013

 

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Parmi les choses que j’aime rapporter dans mes valises quand je voyage il y a toujours une place pour les confiseries locales. L’occasion pour moi de gouter des produits un peu hors du commun et nouveaux. Dans ce domaine les USA n’ont rien à envier aux autres: le sucre est une religion là-bas.

Je vous propose une petite sélection des confiseries typiques USA à déguster sur place ou à rapporter dans les valises :

Pop-tarts : j’en parlais il y a peu ce sont des biscuits fourrés qui existent dans tous les parfums possibles. Ce sont des gâteaux TRES sucrés mais à gouter au moins une fois et si possible dans un parfum plutôt traditionnel genre chocolat, fraise…

Reese’s : une sorte de Kit Kat au beurre de cacahuète. Il faut aimer le beurre de cacahuète qui est une saveur assez unique mais c’est délicieux à manger seul ou à rajouter dans vos cookies pour ceux qui cuisinent 😉

Fluff : une pâte à tartiner au chamallow. A déguster à la cuillère ou en glaçage sur vos gâteaux. Elle existe aussi parfum framboise.

Lucky Charms : des céréales mélangés à des mini chamallow en forme d’étoile, de lune, de trèfle….

Oréo : on oublie les traditionnels et on essaye un parfum un peu fou : fruits rouge, chamallow, cookies… c’est culte.

Dr Pepper : le petit frère du coca avec une dose de sucre multiplié par 2. Je le prends souvent parfum cerise.

Twizzlers : des bonbons en forme de ruban rouge. On les a vus dans tous les films américains ; le gout est assez neutre finalement.

Beurre de cacahuète : LE truc à gouter absolument. Le vrai qu’on vend là-bas et pas le simulacre qu’on trouve en France.

Barres Hershey’s : des barres de chocolat qui existent dans de multiples parfums. Elles coutent environ 1$. Un chocolat simple mais bon.

M&m’s : là encore on zappe le classique chocolat et on goute ceux à la menthe ou aux bretzels.

Les chocolats Wonka : issus du film Charlie et la Chocolaterie ce chocolat ressemble au Kinder de chez nous.

Pour ceux qui n’ont pas l’occasion d’aller là-bas voici la liste des sites qui livrent en France:

http://www.cometeshop.com/

http://www.myamericanmarket.com/

http://www.yumise.com/american-gourmandises

 

ADRESSES, NEW YORK, TRAVEL

Magnolia Bakery – NY

28/02/2013

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Vous êtes à New York et vous avez une furieuse envie de cupcake? Pensez à faire un passage chez Magnolia Bakery.

Pour les fans de Sex and the City c’est la fameuse pâtisserie où Carrie va déguster un délicieux cupcake accompagnée de Miranda.

 Une adresse incontournable pour tous les gourmands.

 Une déco soignée aux couleurs pastels, une petite odeur de sucre qui filtre dans l’air et des saveurs simples mais efficaces.

On regrette l’accueil un peu froid des hôtesses et le topping au beurre qui alourdit le gâteau.