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Lorsque ce dernier se chauffe à une température moyenne, vous pouvez verser la pâte. Il faut alors surveiller la cuisson afin de que cette dernière ne se brule point. L’usage d’une chandeleur vous sera d’une grande aide pour ces recettes. La consommation des crêpes Pour consommer vos crêpes, vous pouvez opter pour plusieurs manières.
Du foie gras en entrée Le foie gras fait partie des recettes assez présentées comme plat d’entrée. Les plus fréquemment utilisés sont ceux de canard ou d’oie. Si vous proposez cette recette en premier lors d’un événement, il est conseillé de miser sur des tranches qui n’ont pas subi une longue cuisson, ou qui sont en conserve.