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Pas envie de manger des crudités ? Les carottes cuites sont un merveilleux accompagnement pour une recette avec le poisson ou la viande. De plus, le corps a plus de mal à utiliser le bêta-carotène des carottes crues que celui de carotte cuite à la vapeur, bouillie, au four, poêlée ou blanchie.
Astuces des grands pâtissiers Vous pouvez apprendre les recettes de pâtisserie et faire des décorations de dingue comme réaliser une ganache et faire en sorte que le glaçage se passe bien afin de ne pas abîmer la texture. La réalisation des fleurs de décorations demande également une technique.